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Family and Friends – Mein Restaurant

Nur noch sehr wenige Tag bis zum Grand-Opening der fünf Restaurants, gerade ist die aktuelle Folge der VOX Event-Doku gelaufen, die fünf Teams standen vor Ihrer ersten Feuertaufe, dem Pre-Opening für Family and Friends wurden die Restraurants erstmals geöffnet um einen Testlauf für Küche und Service zu starten, die Restaurant sind soweit fertig das es los gehen kann, es sind nur noch wenige Restarbeiten die gemacht werden müssen.

[ad#ad-mr]Leipzig, die grössten Pechvogel sind derzeit Susann und Markus vom TessaNova, zu erst das Kochduell um die Stelle des Chefkochs, dann wollten die Amtlichen Stellen (Gesundheitsamt, Feuerwehr etc.) das Restaurant abnehmen, aber leider immer Baustelle. Dann verunglückte noch der Chefkoch und liegt erstmal für ein paar Wochen im Krankenhaus, hat er über noch eine Chance zu kochen?

In München wurde das Dessert zum Renner womit Tim Mälzer in die Küche rannte und wissen wollte wie man sich sowas einfallen lassen konnte. Das Tim Mälzer Hassgericht – Trauben-Tomate-Zwiebelsalat.

Hamburg ist wohl Chefkoch Hannes mit seiner Küchenmannschaft nicht zu Frieden, er hatte beim Casting im Recall die gesamte Mannschaft nach Hause geschickt und war noch auf der Suche nach einen Stellvertreter, aber mit der Lösung ist er wohl noch nicht zufrieden?

In Köln gab es auch noch ein Servicekräfte Duell, 2 Bewerberinnen für eine Stelle, dies ist nun auch Entschieden, ich hätte beide genommen.

Berlin ist irgendwie untergegangen, dort Lief es wohl einfach perfekt.

Am Sonntag gibt es in allen fünf Restaurants noch mal eine Testrunde für Küche und Service im Rahmen der Premiere in Privaterrunde und am Montag starten dann Restaurant Offiziell und es geht um die Existenz der fünf Teams und deren Traum vom eigenen Restaurant.

Vorschau auf Köln, der Chefkoch schmeisst seinen Job, alles weitere am Dienstag um 20:15 auf VOX.

Personal-Casting – Mein Restaurant

Es ist Dienstag und gerade ist wieder eine Folge von Mein Restaurant zu ende. Die heutige Sendung hatte ganz klar als Thema das Personal, letzten Freitag war bei alllen fünf Restaurant ja der Vorstellungsmarathon für die fünf Teams, in München sah es wohl mit den Bewerbern ziemlich mau aus, dort waren es gerademal 15 Bewerber auf die ganzen Stellen, doch was würde eigentlich Gesucht?

  • 3 Köche
  • 3 Servicekräfte
  • 1 Restaurantleiter

[ad#ad-mr]Ingesamt sind an die 345 Bewerber/innen zu den ganzen Restaurants gekommen, die Teams hatten die Bewerungsrunde mehr so in der Art wie bekannten Fernsehcasting gehalten mit Recall etc..

Leipzig hatte aber noch ein Wort mit Chefkoch Peter offen, steht sein Job auf der Kippe? Nach dem Probekochen für die Jury, ist der Chefkoch ziemlich schlecht weggekommen und daher muss sich deren Koch jetzt nochmal einem Kochduell stellen, wer denn als Chefkoch bleibt, also mal abwarten was da so noch in Leipzig passiert.

Von der Jury war diesmal nichts zu sehen, es wurde auch kein Geld verlost, sieben Wochen sind inzwischen um, die Restaurant machen alle am nächsten Montag auf, also erwartet uns bestimmt am Freitag eine interessante Sendung, wie die Restaurants. Grinsekatze, TessaNova, Graurocks, Copa Room und Bloom in der letzten Bauphase stehen um die Restaurants pünktlich zu eröffenen und jeder von uns darf dort hin, denn wir entscheiden danach, welches Team sein Traum vom eigenen Restautrant leben darf.

Koch gesucht – Mein Restaurant

Gerade ist eine weitere Folge von Mein Restaurant auf Vox zu ende und es gab wieder ein paar interessante Sachen zu sehen.

Ein Restaurant braucht einen Koch, einen Chefkoch, die Seele eines Restaurant! Hamburg hat hier den Vorteil, den Hannes ist schon Koch und scheinbar ein guter Koch und auch der Liebling von Tim Mälzer, wie es sich in der heutigen Sendung hersausgestellt hat. Die anderen Teams haben also erstmal einen Koch für Ihr Restaurant gesucht ob alle einen gefunden, haben und ob sie mit Ihrer Wahl richtig liegen, wird sich wohl schon in der nächsten Sendung zeigen, da die Jury die Restaurants besuchen will.
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Die Kandidaten – Mein Restaurant

Heute mal einwenig zu den Paaren die um Ihr Restaurant wettstreiten. Angefangen mit dem Restaurant aus meiner Lieblingsstadt Hamburg.

Hamburg

Cornelia: Veranstalterin, gelernte Maurerin und Gesellschaftswissenschaftlerin
Hannes Koch

Für Hannes ist Cornelia die „Traumpartnerin“ für die Eröffnung eines eigenen Restaurants. Er weiß, was seine Mutter leisten kann, und die familiäre Bindung gibt ihm die nötige Sicherheit. Cornelia bewundert Hannes für das, was er in seinen jungen Jahren bereits erreicht hat. Die Rollen sind längst verteilt: Cornelia will die Leitung übernehmen und Hannes die Position des Chefkochs. Mit dem Restaurant wollen die beiden gemeinsam auf Erfolgskurs gehen.

Das Restaurant befindet sich in der Milchstr. 3-4, 20148 Hamburg, Am 17. Oktober ab 9:00 Uhr könnt Ihr euch dort für einen Arbeitsplatz vorstellen.

Das Video
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